Комплектующие линии:
Принцип работы линии:
Первый процесс, который происходит в линии, как вы уже догадались, это обжарка кофейных зерен в ростере.
После обжарки зерна попадают на очищение от крупных камней в дестонер (дестоунер), проще говоря камнеуловитель. Уже обжаренные зерна находятся в дестонере в нижней части трубы, вверху находится “улитка” (сильный вентилятор, который работает по принципу втягивания воздушного потока). Естественно кофейные зерна будут легче камней, поэтому по воздушному потоку они попадают в отсек для хорошего продукта, так как у камней больший вес, они остаются внизу. Но такие примеси, как патио и маленькие легкие камни попадают в тот же отсек с хорошим продуктом – это одна из причин актуальности фотосепаратора в такой линии.
После дестонера по транспортеру (бывают разных типов, но чаще всего используется пневмотранспортер) происходит подача зерен с примесями, какими ещё расскажем и покажем чуть позже, в загрузочный бункер самого фотосепаратора (color sorter), в зависимости от модели производительность может достигать 550 кг/час.
Вредные примеси:
Есть множество других засорителей, удивительно, но нам иногда отправляют на бесплатные тестовые испытания образцы с такими засорителями, как кукуруза, скорлупа от орехов, пораженные насекомыми или плесенью зерна и даже с примесями пластика.
Нам доверяют и уже поставили оборудование “Сапсан” ведущие компании производители: