Чечевица — это неприхотливая культура, которая хорошо растет на бедных и каменистых почвах. Она устойчива к засухе и может выращиваться в различных климатических условиях. Семена чечевицы сеют весной или осенью, в зависимости от региона. Растение достигает зрелости через 80-110 дней. Чечевица также известна своей способностью фиксировать азот в почве, что делает её полезной для севооборота и улучшения плодородия почвы. Чечевица ценится за свою высокую питательную ценность, устойчивость к неблагоприятным условиям и разнообразие кулинарных применений.
Чечевица
